
How to tell if olive oil is adulterated?
Το ελαιόλαδο είναι ένα από τα πιο σημαντικά προϊόντα της Μεσογείου, αλλά η παραποίησή του είναι μια συνεχώς αυξανόμενη πρόκληση. Η ανίχνευση της παραποίησης του ελαιολάδου είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της ποιότητας και της αξιοπιστίας του προϊόντος1234. Οι παραδοσιακές μέθοδοι