
El Primer Restaurante Vegano de Londres Gana una Estrella Michelin: Aquí Está el Motivo por el Que Importa
Plates London se convirtió en el primer restaurante vegano en Londres en recibir una estrella Michelin, lo que resalta el auge de la alta cocina basada en plantas. El chef Kirk Haworth impresionó con su innovador menú vegano que combina técnicas clásicas